2025年11月28日 星期五

《是誰》冰淇林新詩選 洪林泳源心曲

冰淇林新詩選

洪林泳源心曲

《是誰》
深秋彩葉看知音,
醉眼誰人又蒞臨。
落日餘輝金映照,
紅霞再睹此楓林。
~洪林泳源心曲
   草於西城樂室
   2025.10.14


中國最宜居的城市 黃啟樟

           中國最宜居的城市


     中國版圖遼闊,我到過的城市不算多,見聞不足,一鳞半爪,印象也不算太深刻,猶如盲人摸象,以偏概全,僅以個人的主觀意見,列舉各城市的特色,看是否適合你?

     現下身在北京,就從這裡說起。北京縱橫超過一百公里,面積大得驚人,達到1.64萬平六公里,而且繼續擴張。人口接近二千二萬,雖然停止增長,密度也驚人。人口太多,令人有壓迫感。在交通方面,公交和地鐵滿足不了市民的需要,汽車及電動車成為另一選擇,但造成道路嚴重阻塞,仍有待解決。

     北京是政治、經濟及文化中心,重要性不言可喻。這裡保安嚴密,防止任何影響治安的事故發生。八九年的天安門事件,絕對不會在此重演。北京是首都,一旦發生戰爭,將是受到攻擊的目標。人無近憂必有遠慮,選擇北京為棲身之所,不能不思考這個問題。不過中國越來越強大,是保證國家安全的重要因素。

     上海在近年的發展,令人矚目。人口接近二千五百萬,但有下降趨勢。面積為6340.5方公里,比北京小,人口密度更大。上海曾經是個十里洋場煙花地的城市,這個特色雖然褪了色,但仍具風雲際會的氣勢。上海是個富人的天堂,不具備這個條件的人如敝下者,不宜與它佔邊。人貴有自知之明,才不會做岀錯誤的選擇。

     這次行程包括武漢,重慶及成都。對武漢認識不足,不知道它是不是一個宜居的城市。重慶市建在山坡上,絕對不適宜年長者居住。成都四面環山,是個大平原,可以考慮。重慶有個漫長的夏天,是中國四大火爐之一。不習慣生活在炎熱地帶的朋友們,重慶絕對不適合你們。四川烹調以麻辣為基調,四川人無辣不歡。除非你有信心可以接受這些食譜,或者願意天天親自下廚,成都未必適合你。

     珠江大灣區的中山與珠海,發展得比較晚,反而受惠於其他地區的經驗,城市設計辦得井井有條,對海外歸僑十分吸引。珠海還有大橋連接港澳兩地,更具優勢。

     曾經在昆明過冬,停留了三個月。這裡四季如春,氣候十分宜人。昆明地理環境適宜種花,在繁花盛開的日子,感覺猶如生活在萬花叢裡,它才是真正的花都。從這裡前往西雙版納很方便,可接觸傣族的文化,品嘗他們的美食。走進熱帶雨林,也是一個難得的體驗。麗江古城就近在咫尺,還有玉龍雪山及有世外桃園之稱的香格里拉,也是與昆明為鄰。如果你喜歡接近大自然及欣賞大自然的景色,昆明是一個不錯的選擇。

     香港存在的價值一直是爭議的焦點,但它具有獨特的優勢,是其他中國城市無法取代的。如健全的金融體系及成熟的法治精神,是吸引外資不可或缺的因素。香港被世界認可的高等教育及先進的醫療係
系統,也是香港傑出的一面,香港人引以為榮。香港土地短缺,是房價高居不下的主要原因。但如果你擁有一個安樂窩,生活在香港可以是十分寫意的。由於香港的特殊地位,你感覺不但與中國以外的世界十分接近,而與中國更是唇齒相依。早年移民海外的香港人,如今鳥倦知還,不少放棄外國籍,回流香港。

     2025/9/24 黃啟樟

送友人《佳節感言》冰淇林新詩選 洪林泳源心曲

冰淇林新詩選

洪林泳源心曲

送友人《佳節感言》

心靈盛載主深恩,
長進豐收品性温。
喜樂謙卑行義路,
包容美善愛無垠。
~洪林泳源心曲
   草於西城樂室
   2025.10.12感恩節


《感謝恩師》冰淇林新詩選

冰淇林新詩選

洪林泳源心曲

《感謝恩師》
輕輕祝福送温馨,
默默題詩達雅庭。
串串心思言未盡,
深深感謝復叮嚀。
~洪林泳源心曲
   草於西城樂室
   2025.10.12感恩節

黃金週的盛況 黃啟樟

      黃金週的盛況


     外孫頌然在完結三週認識中國之旅後,一個人首先返回加拿大,我繼續和新加坡同事及她的夫婿一起前往廣州、潮州及汕頭遊覧,看風景及品嚐當地的美食。

     起程的日子剛好踫上國慶紀念日,大陸同胞稱之為「黃金週」,一連七天的長假期。所有香港的旅行社都拒絕𠄘辦我們的旅程,只有內地的旅行社才願意向我們提供服務。機會難得,於是坐言起行。

     我們在九月三十日從香港九龍西的高鐵站出發,人流比較平日多一些,但絕對沒有假日將快來臨的感覺,反映出香港旅遊業落後於內地同業的競爭力,生意都被搶走了。

     中午之前來到廣州南站,導遊依時迎風,並提議將一些節目調動,如登上廣州塔,到沙面懐舊,希望在大量遊客湧入之前捷足先登,先睹為快。根據以往經驗,遊客出現的高峰期是在國慶日的第二天之後,果然是這樣的。

     十月二日由廣州南出發,前往潮汕站,一票難求。改由廣州東出發,但只能買到二等座位的車票。全程也一樣地爆滿,座無虛席,還有一些持「站立票」在中途上車的乘客。據說商務座位的車票最搶手,其次是頭等。內地人的高消費能力,可想而知。

     潮汕火車站離開潮州市中心比較遠。市郊的經濟看來有點肅條,有很多空置的店舖,但當汽車駛近市區時,情況就不一樣。交通擠塞,電動車左穿右插,人車爭路,一切都活起來。入夜後就更加熱鬧,節日的氣氛逐漸顯現出來。導遊介紹一家地道的牛肉火鍋店給我們嘗試,食客都是本地人,座無虛席,「平、靚、正」是它的吸引力,我們享受了一頓豐富的晚餐,心滿意足。

     導遊是個精力充沛的年輕人,在廣州上大學,廣東話說得很流利,地理及歷史知識豐富,又投入工作,他希望能夠在最短的時間內,將他家鄉的風貌盡量介紹給我們。潮州古城的開元鎭國禪寺是重要景點之一,原址建築保存得很好,吸引不少遊客前來觀賞,可惜人太多,天氣又熱,只逗留片刻就離開。潮州的城門及城牆按照原來的面貌重新建造,沿著韓江的江邊而建,長達三公里有多。橫跨韓江的廣濟橋就近在咫尺,卻遙不可及,因為一道一道的人牆擋住了去路,我們不打算穿過人牆渡江了。

     韓江本來叫叫鱷溪,有很多凶猛的鱷魚在那裡出沒,侵害附近的居民。唐代大文豪韓愈被貶到這個不毛之地當官,決心為民除害,寫了一篇「祭鱷魚文」,感動了鱷魚,它們從此失去無蹤。人民為了紀念他,將大河改稱韓江。除此之外,韓愈對潮州影響深遠,在這裡的歷史及文化都和他息息相關,直到今天仍然為人津津樂道

     我對潮州人一直存有良好的印象。他們是一個吃得苦耐得勞的民族、忠誠、老實,有正義感。一聲「自己人」就義不容辭地伸出援手,為你排災解難。和潮州人交朋友,絕對不會吃虧。

     2025/10/3 黃啟樟

杭州的大眾美食文化 黃啟樟

  杭州的大眾美食文化


     昨晚是六天華東遊最後的一個晚上,旅遊公司定下的節目並不包括供應晚餐,讓我們憑自己的味覺找尋自己喜歡的美食。

     來到杭州,很多人都會想起或聽過在西湖旁邊的「樓外樓」,是這𥚃一家非常有名氣的杭州菜餐廳,年輕的女導遊也不忘在推薦它。我以前去過,感覺不外如是,經過一天勞累,非常疲倦,再也提不起興趣去了。

     入夜後,和我一起來的朋友,離開(杭州良渚洲際)酒店,向著永旺夢樂城的方向走,打算在那裡購買一些合用的東西,之後找個正宗杭州菜的餐廳,欣賞一下地道的烹調。但當穿過酒店正門的一條大街時,朋友被不遠處一家流動烘焙店的招牌「爆醬榴蓮」牢牢地吸引住,立即改變了主意,很想知道「醬爆榴蓮」到底是什麼的一回事,看看它的真面目。

     走近時我們發覺有各種不同口味的露天小食店,就近在咫尺,在那裡經營夜市,人來人往,熱鬧得很。這些食店規模雖小,但別具風格,煎、炸、蒸、炒、燒、焗、炆都有,燈火通明,吸引不少食客前來光顧,就地進食或外賣都可以,任君選擇。

     難得有這樣的機會,我們決定留下來,盡情領略一下當地人吃的文化。首先來個烤生蠔,十元四只,二十元十只。我們要了四只,作為前菜。新鮮的生蠔,打開了殼,用蒜蓉,蔥碎,芫茜及辣椒和調味料混合在一起,放在火爐上烤熟,香味四溢,垂涎欲滴,朋友一試就讚口不絕。意猶未盡,欲罷不能。老闆娘說開始一起下單才可享受優惠。我們多買四只,但她仍然額外多送一只給我們。

     在旁邊的一家海鮮燒烤店,由我負責要了兩尾明爐燒烤秋刀魚,十元一條,總共二十元。味道可辣可不辣,我選擇不要太辣,結果恰到好處。朋友則忙於四處尋找其他有趣的食物,大家分工合作。他買了一個看似義大利比薩的肉饀餅,六元一個,一分為二,鬆脆可口,物超所值。沒走多遠,他又看到一家專賣滷水鵝頭及鵝肝的小店,二話不說就要了兩只鵝肝,和其他食物非常匹配,但只付了六元。他念念不忘的仍然是那個爆醬榴蓮,為了滿足好奇心,毫不猶豫,花了二十八大元買了一份,作為飯後的甜點。五道菜再加上冷飲,這一餐一共只花了八十八元,完全出乎意料之外,卻可比得上米芝蓮的質量,如非親歷其境,難以置信。

     朋友是個美食專家,曾經週遊列國,旨在嘗試各地的美食,向圈內的朋友推薦,在這方面具有豐富的經驗。由他品評這一餐的素質,肯定具有權威性。

     在飽嚐這一餐之後,我認為美食的定義可以重寫。它不應該以食材的價格作為標準,也不是以廚師的名氣來決定高下。原汁原味的烹調,才是真正的美食。

     在上個月中旬,我陪同在加拿大出生的外孫來中國旅遊,到過武漢、重慶、成都、北京及廣東,逗留了三個星期。除了感受一下中國的風土人情,他對各種各樣不同風味的小食大感興趣,充滿好奇心,躍躍欲試。在整個旅程,他對麥當勞一類的速食店,不屑一顧。有人說到過義大利就不再想吃美國的「百勝客」薄餅。到過中國,嘗過中國的美食,對口味的要求就完全改變了。

     2025/10/11 黃啟樟

感恩 黃忠

感恩

黃忠

2025年 10月 13

 

昔日浮誇不自疑,炎黃傲詡辯華夷。

曾迷鋼鐵紅岩著,更憾農莊新社規。

烽火父亡家破落,金秋人渡月圓慈。

學成業就門丁續,知命感恩天帝時。

思憶比路軌更長 孫若涵

思憶比路軌更長 孫若涵

1957年韓國首爾千千萬萬家庭中的一個小戶。黃昏的燈影下,小宗琛仰著頭問媽

媽:「為什麼我只見爸爸的照片,卻從來沒見過他本人?」

宋思君痛心地想起往事,心想,是時候告知兒子他爸爸發生的事了!「爸爸去了很

遠很遠的地方,回不了家。」

「我們一起去找他,我還沒跟他合照呢!」小宗琛搖著母親的臂彎央求地說。

她哽咽地答:「因為你是遺腹子。」

「什麼是遺腹子?」

「就是你在我的肚子內,還未誕下,爸爸已經走遠了。」

小宗琛驚訝地問:「難道爸爸不知道有我這麼一個兒子嗎?」

她連忙分辯:「爸爸知道,只不過未及看見你出生罷了!你倆雖然沒有見過面,可

是我每天都把你們掛在嘴邊!」

他洩氣地說:「你騙人!」

「你的姓名讀音和爸爸一樣呢!」她在紙上寫下丈夫的名字,重覆地念:李忠心。

小宗琛樂得拍掌起來:「真的是同音啊!你叫我的名字,也是在呼喚爸爸啊!」

宋思君看見兒子的神態,愈發似丈夫。她和李忠心可是青梅竹馬的戀人呢!她心裏

一陣酸楚,把兒子擁入懷中,對他說:「明天我帶你去爸爸當軍出發的路上吧!」

「好啊!爸爸也許在那兒等我們呢!」小宗琛滿懷希望地說。過了一會,他又問

:「穿什麼好呢?」

「韓服吧!」

小宗琛知道大日子必須穿上韓服。何況,媽媽做的韓服手藝很好,鄰居都稱讚她,

賴以維生。

翌日一早,宋思君便帶著兒子乘公共汽車,往坡州的都羅去。

小宗琛既緊張又興奮,坐在靠窗的位置,望著窗外的景色。到站後,二人手牽手走

到臨津閣。

他一看見火車頭便大叫:「我要拍照!」


「好,宗琛,望住鏡頭笑。」

拍照後,他問:「火車不是有長長的車廂嗎?」

「火車頭和車廂分離了。」

他仔細地看,指著火車頭問:「上面密密麻麻、大大小小的窟窿是什麼?」

「那是炮彈的痕跡。」

「什麼?」他張大了嘴巴,問:「火車上有人嗎?」

宋思君摸一摸他的小腦袋,實在不容易向他解說箇中原由。只好婉轉地說:「這列

火車的故事不易懂。」

他困惑地說:「你慢慢說,也許我會明白。」

「本來這架火車有很多列車廂,把人們從南面帶到北面;又把北面的人送到南面來

。可惜,1950年中開始打仗,足足三年長。這架蒸汽火車早期在行走期間發生爆炸

,大火造成很多人死亡,自此中斷南北兩面的交通,分成兩個政府,人民再也不能

互相交往。爸爸從軍之後再也沒有回家了。」

小宗琛聽不明白,哭著問:「你有沒有找過爸爸?」

她安慰兒子:「多年來我一直找你的爸爸,只是找不到;所以我留下布條,好讓爸

爸看見。」

他破涕為笑,重新抱有希望:「真的嗎?在那兒?」

「好。我帶你去,你走得動嗎?」

「可以,我不會要你抱,也不用你背我。」年僅四歲的他牽著母親的手邁開步伐就

走。

她說:「先喝點水,吃些紫菜包飯好嗎?」說時從背包拿出便當盒。

他堅定地說:「不用,先找布條去。」

兩人一路上沒有說話,有點心事重重。終於來到一個百米長的鐵欄前停下。上面掛

滿了數以萬計的各色布條,原有的被後來覆蓋。

小宗琛張目結舌,難以置信地說:「為什麼會有這麼多布條?」

她解釋:「這些布條既有尋人;也有祝福。它們寄託了對你爸爸,還有無數個家庭

的父母、爺爺嫲嫲和親友的懷念啊!」


他喃喃地說:「原來我們並不孤單!」

她嘆氣:「戰爭令很多人失去至親,但我們還有身邊的人,所以並不孤單。」

「媽媽,先找你寫給爸爸的布條吧!」他焦急地說。

她指著鐵欄的最前方說:「我把布條掛在那兒,但現在設了路障,不能往前。」

他哭起來:「怎麼辦? 怎麼辦?」

宋思君安慰兒子:「我和你一起弄一條新的布條,不是比只有媽媽寫的更好嗎

?」「對。媽媽,布條上寫上我倆的名字,放在這處,以後就容易找到了。」

她拿出一條剪裁好的黃色布帶,問:「寫什麼好呢? 」

「快快回家。」

她寫好後,小宗琛要騎膞馬,親自把布條掛在高處。她把兒子雙腳跨上她的肩膊,

說:「小心,你左手捉緊我,右手和媽媽合力把布帶掛在鐵欄的高處吧! 」。做好

後,他突然問:「這上方是什麼?」 她心情沉重地說:「鐵欄上方是一圈圈的倒

鈎鐵絲網。」

他退縮地問:「為什麼放這些鬼東西?」

「那是阻止北面的人攀爬過來。」

他擔憂地問:「爸爸豈不是不能爬到這裏來?」

宋思君望向遠方,什麼望鄉石、自由橋、南北韓三八線終歸承載著統一的願景。她

盼望著說:「終有一天,爸爸會乘火車來找我們。」(完)

終不枉少年遊•青年社工讚 黃忠

終不枉少年遊青年社工讚

黃忠

2025年 10月 10

 

無主疏黃草,浮生相顧稀。

蕭蕭貧弱苦,寂寂友親違。

來客詢溫飽,叩門捐食衣。

青春流點滴,孤掌晚晴依。

追悼胡菊人 黃忠

追悼胡菊人

黃忠

2025年 10月 8

 

先生心若菊,君子性情真。

能慕徐東海,敢批周樹人。

胸襟懷百姓,風浪砥紅塵。

偉偉高山仰,澄澄明月親。

《多作有誰》冰淇林新詩選 洪林泳源心曲

冰淇林新詩選

洪林泳源心曲

《多作有誰》

[多]華玉宇慶中秋,
[作]協瓊樓喜聚頭。
[有]幸新知詩對酒,
[誰]明痛快不多求。
~洪林泳源即興
   草於士加堡雅瓊酒樓
   2025.10.05



觀全球航天今年發射次數比較有感 黃忠

觀全球航天今年發射次數比較有感

黃忠

2025年 10月 7

 

天問考長征,來回獨獵鷹。

孤飛惟困返,龍雀膽兢兢。

 

註:2025年上半年全球共發射149次軌道級運載火箭,Space X 獵鷹進行了81次,中國36次,其中1次失敗。

【排律】電影《破•地獄》的音樂 黄忠

【排律】電影《破地獄》的音樂

黃忠

2025年 10月 6

 

涼風有信音,濡沫客途深。

一拉情思顯,幾回肝膽吟。

遺言明憾願,塤響憶帷衾。

弦起門扉闊,管吹爭執沈。

幽幽多悔緒,隱隱大提琴。

慈父天邊瞰,二胡兄妹喑。

釋懷當此際,嗩吶渡人心。

我的日記 HA HUYNH

[ 我的日記 ] Oct. 05, 2025.

——「多華作協」午膳慶祝中秋兼理事改選。
今天中午 , 「多倫多華人作家協會」在士嘉堡「雅瓊酒家」舉行慶祝中秋節午膳聯歡 , 同時改選新一屆理事。
說午膳 , 其實是晚宴菜單 ; 一上菜 , 衆人均異口同聲這一餐和過往有別 , 不再只吃「蝦餃燒賣」了。
用餐完了還有剩羮少許 , 可以看出我們的食量因年齡的增長而顯著下降 ; 或怕甜而少吃糖水 , 或因三高而忌食龍蝦等。
這次改選有四位理事願意留任和兩位會員自薦候選理事服務「作協」, 由於理事候選人只得六人 , 沒有超過理事會定下的不可超過十人 , 六位候選人自動當選成為新一屆理事。
〔圖1〕(左起) 外展 / 會員事務 : 陳達人 ; 司庫 : 黃 忠 ; 連任會長 : 郭麗娥 ; 連任副會長 : 洪林泳源 ; 秘書 : 馬文廣及網絡編輯 : 王俞幗英。
〔圖2〕 連任正 (左)、副 (右) 會長。
〔圖3〕 九一高齡許之遠教授 , 主講「國學恆言」。
〔圖4〕 也是九一高齡詩人趙志雄。
〔圖 5〕 (左起) 姜永慶 (筆名老五) , 著有武俠小說《清明危城錄》; 源禮藩醫生 , 主講《紅樓夢》版本 ; 黃應泉 (別號懵佬) , 百無一用是書生 & 甄鈞亮會員。
席上 , 詩人趙志雄創作詩和詞各一首。
〈天淨沙〉
金風送爽中秋 ,
菜肴豐盛瓊樓 ,
協會群儒聚首 。
朋情深厚 ,
一生夫復何求 ?
〈相見歡〉
楓城作協籌謀 , 賀中秋 ,
今日有緣相見在瓊樓。
惜別後 , 情依舊 , 志相投 ,
正是人生歡樂永無休。
副會長洪林泳源也即興題詩。
〈多作有誰〉
多華玉宇慶中秋 ,
作協瓊樓喜聚頭 ,
有幸新知詩對酒 ,
誰明痛快不多求 。
 
(後記) 參加「作協」, 衆會員皆我師也。













文友叙 之《多作有誰》冰淇林新詩選 洪林泳源心曲

冰淇林新詩選

洪林泳源心曲

文友叙 之《多作有誰》

[多]華玉宇慶中秋,
[作]協瓊樓喜聚頭。
[有]幸新知詩對詩,
[誰]明痛快不多求。
~洪林泳源即興
   草於士加堡雅瓊酒樓
   2025.10.05





藝術與生活的衝擊 李榮宗

藝術與生活的衝擊


文/Peter Ly

在追求藝術的道路上,我見過不少朋友懷著熱誠與夢想,卻在現實的壓力下感到迷惘與失落。這種衝擊,幾乎是每一位真正投身藝術的人都無法避免的課題。

現實生活以金錢為軸心運轉,講求效率與回報;而藝術卻講究情感與靈性,是生命的詩意延伸,是對存在的提問與回應。兩者之間的矛盾,往往使藝術家陷入掙扎:一方面渴望創作的自由與真誠,另一方面又不得不面對生活的壓力與現實的限制。

我雖未曾親身經歷那種極端的困境,但身邊許多藝術同道的遭遇讓我深深體會,這正是藝術與現實的衝撞。當生活中萬事以金錢掛帥,藝術便顯得渺小而孤獨。然而,我始終相信,藝術雖不能養活所有人,卻能滋養人的心靈。它是生命的點綴,也是讓人生更豐富、更有層次的養分。

在殘酷的現實面前,甚至有不少天才藝術家被摧毀,被逼放棄夢想。但我認為,真正熱愛藝術的一群人,必須學懂調整——無論是心理質素,抑或前行的方向。能在生活中尋得平衡,才有力量讓創作繼續延伸。穩定的生活不是藝術的敵人,而是孕育創意的土壤。

回首自己的藝術歷程,我深信每一次的遭遇、每一段困惑,都有其價值。它們不僅塑造我們的生命,也豐富了藝術的內涵。只要心中仍懷信念,誠實面對自己,無論順境逆境,終能從中找到屬於自己的節奏與方向。

藝術的路或許孤單,但正因孤單,才更能聽見心的聲音。願每一位在現實與理想之間掙扎的藝術家,都能以堅定與平和的心,走出屬於自己的創作之路。


李榮宗敬上

【虞美人】首都司機嘆 黃忠

【虞美人】首都司機嘆

黃忠

2025105

 

寒風苦雨何時了?柴米油鹽少。小孩昨夜又饑啼,不寢哄兒炊黍、但聞雞。

當年近萬多高興,腰斬三千剩。 昔今能有幾多秋?倏忽北京春水、向東流。

忙後知閒記 黃忠

忙後知閒記

黃忠

2025年 10月 3

 

忙碌如螻蟻,浮生比蜜蜂。

濟川無楫渡,攀嶺有蛇蹤。

靜靜歸耕侶,欣欣和唱蛩。

翩翩飛鳥逐,向晚看雲彤。

天空之城撲朔迷離 孫若涵

天空之城撲朔迷離 孫若涵

梅特奧拉Meteora 是菲菲和雙雙這次旅程的重點。她倆從希臘乘五小

時火車車程到達卡蘭巴卡Kalabaka小鎮。黃昏抵步,立即走到民宿處

辦理入住手續,放下背包,去到超級市場買飲品、麵包、蔬果和熟食

,回到住處吃,既省時又慳錢。

第二天一早,她們租了一輛兩座位的摩托車上山去。風馳電掣御風而

行。突然一陣大霧,夾雜細雨,把她們籠罩。梅特奧拉彷彿懸浮在天

空之中,在雲間飄渺。她們停下車來俯瞰全景。這時,太陽穿透雲霧

,-座又一座的巍峩石林,四百多米高的巨石群上聳立着修院和拜占

庭式的聖堂呈現眼前。

菲菲讚嘆, 這兒的地形十分獨特。

雙雙點擊手機上的資訊,娓娓道來:早於六千萬年前,這裏由砂岩和

礫岩形成的石柱群經板塊移動把海床推高,造成高原。被推高的砂岩

成了斷層,經年累月的風化和地震侵蝕岩層,形成岩洞、海綿狀的岩

石、懸崖和峭壁。她自言自語:「為什麼要在高處建修院?」

菲菲答:「修士為了逃避宗教迫害,便到此遁世。高處上與天齊,更

好地向天主禱告和刻苦修行。全盛時有24座修院,現僅存6座。」

她們重新上車,直奔首站聖斯德望修道院St.Stephen Monastery 。

入口處被人攔阻,要求女士在腰間披上圍巾。雙雙問:「斯德望是修

士,為何讓修女入住?」

「他是第一位殉道聖人,死後多年,愈來愈多修女到此,其他修士便

讓給她們在這兒住下。」

經修女打理下,怪不得這兒的庭園草木扶疏,貓兒悠閑地蹓躂,小小

的單廊式瓦頂木屋,錯落有致。

聖殿內只准參觀,不准拍攝。內殿中央的穹頂描繪了基督教的歷史,

四周壁畫講述聖經故事。殿內燈光微弱,幸而壁畫重新修葺和補彩,

加上東正教的油畫色調濃厚且偏愛金黃色,才不致糢糊不清。

展覽室內展出1965 年製成的十字架,鑲有華麗的金銀絲框和玻璃石,

並存放了有幾百年歷史的154 份手稿和800 本早期印刷的書籍,十分

珍貴。

走出禮拜堂,發現有兩座岩柱之間半空有鐵索相連,一個小白箱由齒

輪帶動緩慢前進,看來是運貨。這兒不管有多高,不設登石纜車,人

必須步行或攀爬;也不設飯堂,只有出售明信片及宗教飾物的小賣部

,少了商業味,多一分無玷塵垢的氣息。

二人略事休息和飲食後再坐上摩托車,這種點到點式的參觀既方便又

經濟。

第二站是梅特奧拉大修院 Meteora Monastery。它座落在西部最高最

闊的岩石上,高達613 米,如何攀上頂峯並建造修院至今仍是一個謎


它設有一座106 米高的古老上升塔,有一個古舊的陽台。陽台中有一

個人粗的木條,橫生支木纒繞著繩索,看來是絞盤,繩索垂地通往出

口。二人俯瞰,不得了!外面有一條粗木吊臂,垂下一根百多呎長由

多條繩索緊纒的繩纜,鈎起一個吊籃。當有人推動絞盤時,牽扯著懸

掛在外的吊籃便上下移動。

雙雙心想,要是這時突然刮起大風,吊籃連人撞到石壁上,勢必血肉

模糊,她嚇得腳軟,幾乎跌倒在地上。太可怕了!她立即走到陽光下

經過一個半明半昧的岩洞前,菲菲大叫:「我終於找到了傳說中的密

室。」她向雙雙招手,表情詭異。

雙雙好奇地走進一看,嚇得魂不附體,洞內是排列整齊、堆疊得高高

的骷髏頭。雙雙轉身逃跑:「我的天!那有人死後,還要被迫把骷髏

頭和遺骸分開?」她不可置信地問菲菲:「它是萬聖節的道具嗎?」

菲菲睥睨她一眼,說:「你真的大不敬,你搞黑色幽默嗎?那是殉道

者的骷髏頭。」

雙雙合什祈禱:「有怪莫怪!」

定過神後,二人走到展覽室,藏品多不勝數。經過一個又一個僅容一

人通過的走廊,雙雙的腰部碰到一個玻璃箱,她看不真切,垂下頭來

觸及玻璃箱,-看之下大叫:箱內是一具罩了黑袍的百年乾屍! 露出的

頭部和手部都是黝黑的。她魂飛魄散地衝了出去。

菲菲安慰她說:「你得救了!你觸踫了治癒聖人的玻璃靈柩!」

雙雙哭笑不得,梅特奧拉真的令人嘆為觀止:陽光下氣勢磅礡;細雨

下夢幻迷離,展品珍貴萬千;攀山鑿石刻苦耐勞;骷髏頭、乾屍驚嚇

喪膽… 。箇中滋味還是要慢慢細嚐。(完)

香港油蔴地東南樓記 黃忠

香港油蔴地東南樓記

黃忠

2025年 11月 23

 

昔年開業小茶室,演立東南大酒樓。

赫赫四層標歲月,芸芸眾影證鰲頭。

洪流商廈變更起,新棧工坊活動收。

茹苦傳承斯地味,風霜不懈有情舟。

一封無法投遞的信 黃忠

一封無法投遞的信

黃忠

2025年 11月 21

 

迢遞瓷瓶內訴哀,有情萬里逐潮来。

焉知百載星河轉,月下沙灘童稚開。