景物有變情誼不變 基石

 景物有變情誼不變 

　離開香港已經三十多年﹐在多倫多從事近30年的紙媒工作。退休後﹐兼職電台時事節目主持。每次回港﹐一定與四位中文大學舊日同窗見面。2022年11月﹐在8號風球高掛前﹐一齊上山頂「食風」﹐下山看他（她）們重睇一次或兩次的戲。若不是四十多年的珍貴友情﹐會這樣做嗎﹖ 

　有69年歷史座落於上環干諾道西的海安咖啡室﹐於2021年10月30日結業﹐香港又少一間具本地特色富人情味的獨立小店。有幸年前訪港時﹐與這四位老同學到過吃早餐。還記得那杯奶茶很好喝﹐那個菠蘿油很回味。 

　這間於1952年開業的茶餐廳鄰近三角碼頭行船館﹐每日都有海員經過﹐於是取名「海安」﹐寄語海員出入平安。50年代﹐干諾道西馬路旁邊﹐一邊是大海﹐一邊是行人路﹐行人路旁邊建著矮矮住宅樓宇。今天矮樓都變成酒店等摩天大廈﹐包圍著海安咖啡室。 

　雖然海安旁邊的風景不斷轉變﹐但是海安店內的裝修依然保持獨特風格。門頂紅色招牌﹐兩側「著名咖啡」和「冷熱飲品」字匾﹐跟店內棗紅色卡位檯椅﹐全都有69年歷史。咖啡室在70年代曾裝修﹐而舖內牆身和地板仍是70年代的裝潢。在2020年吸引了香港樂隊Dear Jane在海安拍攝《銀河修理員》MV﹐令整個MV更富本地元素。 

　中大成立於1963年﹐歷史還要比海安短。我們幾個畢於1981年的中大「死黨」﹐那天早晨來到海安有種莫名的興奮。這或許是一份香江舊情懷﹐一份老朋友重聚的快樂。下次回港﹐海安不復見﹐老同學情誼始終不變。 

作者﹕基石