2024年6月29日 星期六

難以理解的消費行為 黃啟樟

        難以理解的消費行為


     有一班人,大概七八個左右,我只認識其中一個,他們每個月都在本埠一家頗著名的俱樂部聚餐,欣賞美食,品嚐佳釀。開始時以餐廳提供的菜單作為食物的選擇,配上適當的葡萄酒。但在試過多次之後,逐漸感覺乏味,不想重複又重複,於是對廚師說,任由他選擇食材及隨意發揮他的烹調技巧,不論價錢,只要能夠適當地配合他們帶來的葡萄酒便可。

     據說最近一次,每人分擔的餐費就相當於一般高級中餐館十人套餐的價格,葡萄酒的身價更會令一般消費者吃驚,與餐費不成比例。當晚六個人就喝光五瓶葡萄酒,加上餐廳為答謝他們的支持特別送上的一瓶,一共六瓶。

     我問那個熟悉的朋友:這麼多酒精進入了身體,你們飯後怎樣回家?我以為他會說,大家都會電召計程車送他們回去。殊不知,每一個都如亡命之徒一樣,包括他在內,都是自己開車回家。我又問:如果在路上被交通警察捉到,如何是好?他說就在警局過一夜,沒有什麼大不了的事!我沒有就此作罷,繼續再問:酒後駕車非常危險,傷亡事件就是這樣引起的。想不到他會這樣回覆:最好就這樣死去,反正每個人都是難逃一死,活得開心,以此結束一生,求之不得!

     交通意外除了對駕駛人造成傷亡之外,往往禍及無辜,有責任感的人是不會犯下醉駕之罪,出租車所費無幾,僱請司機也是他們經濟能力範圍之內的事,何苦不為?

     物以類聚,我相信這幾個人,年紀差不多,都是已屆退休之齡;來自中產階級,生活無憂;有人可能比中產階級還要富有一些,絕對不缺可以隨便花的閒錢。以常理推測,擁有這樣條件的人,應該生活得很愉快,什麼也不缺,不需要尋求更多的物資享受來豐富自己生活的內容。

     加拿大遠離戰爭地區,沒有面對什麼安全威脅,也沒有什麼天災人禍,竟然有人會喜歡過上醉生夢死一般的生活?不問可知,飲酒過量會影響健康,只是貪圖一時之快,卻增加了酒精帶來的風險,實在得不償失。他們可能覺得死並不可怕,但病痛的折磨就十分可怕,必須防範。失去健康,縱使家財萬貫都不會增加任何幸福感。

     從這幾個人的行為,我想起了一段舊聞:幾個超級富豪的人物,大概活得無聊,刻意找尋刺激,以打破他們「平淡單調」的生活。幾個人付出重金,租用一個深水潛水裝置,由專人帶領他們潛入海底,觀看超級豪華「鐵達尼」號遺下的殘骸,以滿足他們的好奇心。這樣是一項深海探險活動,聽說起程前曾向保險公司投保意外險,但沒有被接受,仍然一意孤行,視死如歸,結果樂極生悲,潛水器抵受不住海水的壓力而被毀,變得支離破碎,所有乘客即時遇難,消息傳遍全球。

     很多人認為要活得瀟洒,就必須盡情揮霍,追求口福享受的極致及官能的無限滿足。曾經廣泛流傳的一個說法:花去的錢才真正是屬於你的,存放在銀行的存款只不過是一些數字而已。這句話有鼓勵揮霍行為的作用,也使到很多人奉為致理名言,金科玉律,不假思索亂花錢。如果瀟洒的人生是由揮霍行為而產生,豈不是所有窮人都會變成凡庸乏味的一群!

     精彩的人生並非以財富來換取,做一些利己利人之事,會帶來意想不到的滿足感。

     2024/6/23 黃啟樟

憶兒時訪九龍城寨同學並同在製衣廠塑膠廠當童工 黃忠

 


憶兒時訪九龍城寨同學並同在製衣廠塑膠廠當童工

黃忠

2024 6 25

 

挨家尋鳥籠,小巷化迷宮。

租所常飄雨,見天因風。

製衣無假日,塑果有童工。

胡漢何能管,太平終目窮。

 

註:同學家是鐵皮屋,屋頂隨時被颱風颳走。同學和我在製衣廠包裝褲、在塑膠廠為塑料水果噴色。

別開生面的祝壽宴 黃啟樟

 別開生面的祝壽宴


     今次前往溫哥華探親,適逢廖翁美玉女士九十歲誕辰,有幸獲得邀請參加子女們為她舉辦的祝壽宴。我是由外甥張志平介紹才認識廖太的,志平是她的女婿。印象中的她是一個充滿活力的人,喜歡交朋友,使你有一見如故的感覺。

     從請貼上得知廖太有四個兒子和六個女兒,二十六個內外孫及八個曾孫,可謂兒孫滿堂。宴會是以比較傳統的方式舉行,但富有越南華僑喜歡的風味,最後的榴槤生日蛋糕最為吸引人,一掃而空。

     廖太一直坐著,點頭微笑,向著前來祝壽的賓客揮手致意,並和他們逐一拍照留念。宴會加插了兩個很有意義的問答遊戲節目,其中一個是介紹她的生平事蹟,使人進一步認識她的往事;另外一個是將廖太曾經去過的地方逐一介紹,可知她足跡遍及全球,見多識廣。

     廖太的人生旅程並非一帆風順,而是經過不少風風雨雨的折磨,不過意志堅強的她,絕對不會被任何障礙壓倒,過了一關又一關,永不言敗,因此開展出不平凡的一生。

     我印象最深刻的是,廖太這個大家庭之中的成員,尤其是那些移民的第一代,經過艱苦的奮鬥,都能在異國他鄉站穩陣腳,甚至出人頭地,而他們的第二代,憑著父兄的支持與鼓勵,飽受教育,成為各式各樣的專業人士,完成了個人的理想,而且百尺竿頭更進一步。這是移民的成功典範,值得學習。

     廖太的故鄉是潮州。聞說潮州人最能吃苦,十分團結。常說,能吃得苦中苦,方為人上人,潮州傑出的人物多不勝數,與此有關。另外,團結就是力量。她子女在事業上的成就,相信與這種有福共享及有難同當的特質是分不開的。在壽宴上出現的他們,兄友弟恭,顯示出手足情深,令人感動不已。

     宴會一直在喜氣洋的氛圍下進行,很少出現冷場。廖太氣定神閒,沒有半點倦容,可見她的健康狀況十分良好,這與她樂觀的性格有關。幾年前老伴先她而逝,廖太在悲傷過後,很快又振作起來,照常生活。子女對她非常孝順,無微不至,使她感覺幸福快樂,活得更開心,自然長壽。

     2024/6/13 黃啟樟

重遊溫哥華的見聞錄 2024/6/19 黃啟樟

 重遊溫哥華的見聞錄


     今年六月初曾經前往溫哥華,逗留了一個星期,主要活動是探親。忙裡偷閒,也在市中心入住那一家飯店的附近地區徘徊,看看在街上來往千奇百態的人群,各式店舖在窗櫥陳列的商品,以增加見聞。無意中走到在電視新聞廣播節目上時常出現的一個地方法院,想起「孟晚舟」曾經在此接受審判,有百聞不如一見的感覺。

     溫哥華是一個貧富差距相當懸殊的社會,在唐人街附近的喜士定街(Hastings East),有為數不少的露宿者在那裡長期集結,造成人滿之患,必須向其他地區擴展地盤。我因此發覺不論在通衢大道或者一些比較偏僻的橫街窄巷,近年也出現了零零星星無家可歸的流浪漢。很多旁邊有狗陪伴著,但孤單一人的比較多。奇怪,男性佔了大部分,女性比較罕見。當我在他們身邊走過時,都不敢直視他們,避免被指控對他們懷為歧視的眼光,惹來麻煩。

     我問一個白人朋友,為什麼溫哥華愈來愈多露宿者,他說這個城市是露宿者的天堂,吸引不少來自其他各省同病相憐的人。除此之外,維多利亞也是一個著名的露宿者樂園。聽了才知道自己孤陋寡聞,必須多點出門,增廣見聞!

     在溫哥華逗留期間,親友們多以中餐款待我們。餘下的兩個傍晚,我們沒有什麼約會,想轉換口味,嘗試一下這個城市的美食。我用電話向一家具有口碑的義大利餐館訂個座位,殊不知當晚全廳被人預先包下了,接線生便提醒我明天請早。無奈,只有向另一家我熟悉的美式餐廳一試,結果如願以償。我們按時抵達,但和上次一樣,座無虛席。這個現象顯示高級的消費場所並沒有受到疫情之後經濟低迷的影響,有錢人的消費習慣仍然一成不變。這家其門若市的餐廳,與一些慘淡經營的平民化食肆,真的不可同日而語。

     我們漫無目的地四處蹓躂,街頭突然出現一些搶眼的彩虹旗幟,一看便知道我們進入了一個特殊的地段,這裡聚居在一起的是一群志同道合的夥伴。我一直想不通「性傾向」是與生俱來的本質,有必要向人展示嗎?有人說這是他們向社會爭取平等對待的手段之一,使社會覺醒有他們的存在,強調他們和其他人一樣,可享受一切法律賦予的權利,如同性婚姻合法化,和異性婚姻同樣受到法律的保障。每年在各大城市舉行的「同志驕傲大遊行」,規模更加一年比一年隆重。難以置信的是,為什麼一定要奇裝異服去表達自己的索求,難道不怕因此形象受損嗎?

     在溫哥華市中心的加蘭护街(Granville Street)出現的行人,看來是品流最複雜的一群。不論男女老幼,從他們的衣著及裝扮,是沒有法子辨別他們的背景及職業,而且還有一個特殊的現象,女性的衣著愈來愈趨向於男性化,而男性的衣著則愈來愈趨向於女性化,刻意要達到標奇立異的效果,才能算追上潮流。近年忽然又興起刺青藝術,整個身體猶如畫板一樣,可以在上面刺上指定的圖案,然後再塗上顏色。這些人喜歡坦胸露背,展示他們獨特的刺青,得到飄飄然的感覺。

     除了刺青之外,現下的青年人喜歡在耳朵、鼻子、嘴唇及肚臍穿個洞,掛上金屬飾物。中國傳統的觀念是,身體髮膚,受之父母,不敢毀傷,孝之始也。這種觀念相信在西方社會可能聞所未聞,又怎會重視呢?我平時在家很少留意這些怪事,只在陌生的環境裡注意力才突然加強起來,這樣才知道自己孤陋寡聞,未能緊貼潮流的變化。

     每次出門都總有些收穫,此行令我進一步認識加拿大社會的眾生相,以後可能會見慣不怪了。

     2024/6/19 黃啟樟

風波惡-記金庸《天龍八部》一奇人 黃忠

風波惡-記金庸《天龍八部》一奇人

黃忠

2024 6 20

 

東南奇騎士,最喜斗拳辛。

賭氣挑香客,逆天行路人。

橫江還欲渡,急水拒愁嗔。

耿耿玄霜恨,不平風隱臣。

2024年6月20日 星期四

與妻遊優山美地加州西岸斯坦福畢業禮後攜女兒雙貓回多倫多

 與妻遊優山美地加州西岸斯坦福畢業禮後攜女兒雙貓回多倫多

黃忠

2024 6 20

 

憐戀優山百瀑泉,懸崖海岸水連天。

黌門桃李青雲頌,慵懶雙貓易地眠。

2024年6月19日 星期三

別了音樂奇才顧大師 冰淇林新詩選 洪林泳源作品

 冰淇林新詩選

洪林泳源作品

《別了音樂奇才顧大師》
音符跳躍繞歌壇,
樂韻飛揚上海灘 。
破浪乘風今遠去,
重温巨作伴三餐。
~洪林泳源心曲
   草於西城樂室
   2023.01.03
✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️


《以文會友》冰淇林新詩選 洪林泳源作品

 冰淇林新詩選

洪林泳源作品

多華作協三十周年
《以文會友》
以文會友在多華,
陌路相逢聚作家。
結伴同行三十載,
情繫紙墨浪濤沙 。
~洪林泳源即興
   草於西城樂室
   二0二四年夏
✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️



抓緊每刻 冰淇林新詩選 洪林泳源作品

 冰淇林新詩選

洪林泳源作品

《抓緊每刻》
光陰荏苒去如雲,
片段難忘聚散分 。
幼樹長成鬚鬢白,
心寬照舊默耕耘 。
~洪林泳源即興
   草於西城樂室
   二0二四年夏
✒️✒️✒️✒️✒️✒️



威尼斯之貢多拉》冰淇林新詩選 洪林泳源作品

 冰淇林新詩選

洪林泳源作品

旅遊篇《威尼斯之貢多拉》
船夫口哨展歌喉,
穿越橋樑舞伴舟 。
尊貴之城真雅號,
情傾碧水醉忘愁 。
~洪林泳源即興
   草於意大利威尼斯
   二0二二年夏

✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️

遊優山美地(Yosemite)

 遊優山美地(Yosemite)

黃忠

2024 6 12

 

晨早驅車朝美地,痛招不約閉門羹。

回頭坐看奔騰水,入夜還逢啼笑鶯。

池上無人觀倒影,雲端有瀑哮雷聲。

新娘紗罩素娥臉,蛺蝶翩翩伴晚晴。


優山美地(Yosemite)觀瀑

黃忠

2024 6 14

 

遙望瀑泉峭壁前,瑤池仙水俗塵憐。

懸心小徑源頭雨,極目高山崖下煙。

老樹千年輪日月,清溪九曲沃桑田。

啁啾倩鳥吟優美,如鯽行人天上緣。

實踐名人雋語有助改善民生

  

實踐名人雋語有助改善民生


馬文廣     


最近翻閲一本有關名人雋語的舊書,發現其中不少雋語發人深省,而且對改善民生務可提供一點啟示。


例如,美國總統佛蘭克林羅斯福在其1933年的演說中指出:「僅擁有金錢不能得到快樂;真正的快樂只可從自發的努力和成功的喜悅中獲得。」他還說:「如果我們能提起勇氣,精明地面對困難,一切困難都會迎刃而解…。」(註一)


羅斯福總統所言與2018年世界快樂報告的研究結果和可持續民生理論架構的的解說不謀而合。該報告顯示,最有效影響土生居民和外來移民的快樂度的主要因素不是國民收入,而是在困難時得到社會支援(註二)。可持續民生研究學者亦強調,要克服生活上的困難,須不斷適當地運用包括人文、財務及政治等六種生活資產,才可維持愉快的生活,若能鍥而不捨地堅守這種態度,更可為下一代提供可持續生計的機會(註三)。


其實,要維持可持續民生,還須不斷提升個人的潛質,增強自己的信心,才能選擇和掌握可得的生活資產來制定有效的民生策略,改善自己及家人的生活(註四),正如已故美國總統約翰甘乃迪鼓勵其國民面對新時代的挑戰時說:「…只有我們相信自己,才能相信將來…。」而且「…須意志堅強、勇氣十足;不害怕,不氣餒。…」(註五)


可持續民生研究學者認為,要確保人民的可持續安樂生活,除了個人和家人的努力外,還需要政府提供公共服務(如健康、教育及福利等)和私人缺乏的資源(包括經濟、社交及政治等類別),而事實上,獲取或享用公共資源與服務是現代進步國家中人民應有的權利(註六),這些論點與曾任美國總統顧問和聯合國原子能委員會的美國代表伯納巴魯殊的意見雷同,在其1946年的演講中他曾說:「…人民不屬於政府,然而政府卻是人民所擁有,因此,政府須滿足人民的需求…。」(註七)


不過,人們獲取公共資源或服務的資格與途徑往往受政府所支配,其法制或架構可會對個別社羣或人士造成障礙,使他們未能滿足其生活所需,而影響他們的安和生計。因此,人們須運用自己既得的權利,積極參與公共事務,向政府表達訴求,爭取應得的資源或服務(註八)。印度國父甘地在不滿英政府的施政而推動非暴力不合作的行動時,亦有類同的見解,他說:「…政府的法制不能製造或規管人民對她的愛戴。如果一個人不喜歡某人或事物,他應有自由充份表達其心聲,只要他不考慮、不鼓吹或不煽動使用暴力便可…。」(註九)


從上述的討論看來,這些名人早已洞察先機,啟發後來者的思考,若能付諸實行,相信有助改善民生。


____________________________________


附註


  1. Franklin D. Roosevelt, in Speeches, MacArthur, Brian, ed. (1999), Penguin Books Ltd., 130頁。

  2. Helliwell, John F., Layard, R., & Sachs, J. (2018). World Happiness Report 2018, New York: United Nations Sustainable Development Solutions Network.  

  3. Serrat, Olivier (2017). ‘The Sustainable Livelihood Approach,’ in Knowledge Solutions, Springer: Singapore, pp 21-26;Baumann, Pari (October 2000).  Sustainable livelihoods and political capital: Arguments and evidence from decentralisation and natural resource management in India, Working Paper 136, Overseas Development Institute, London, UK

  4. Carney, Dianna (1998).  ‘Implementing the Sustainable Rural Livelihoods Approach’ in Dianna Carney (ed), Sustainable Rural Livelihoods: What contributions can we make? DFID, London, UK。 

  5. John F. Kennedy, in Speeches, MacArthur, Brian, ed. (1999), Penguin Books Ltd., 296頁。

  6. Norton, Andy & Foster, Mick (2001).  The Potential of Using Sustainable Livelihoods Approaches in Poverty Reduction Strategy Papers, Working Paper 148, Overseas Development Institute, London, UK.

  7. Bernard Baruch, in Speeches, MacArthur, Brian, ed. (1999), Penguin Books Ltd., 235頁。

  8. Baumann, Pari (2000).  Sustainable Livelihoods and Political Capital: Arguments and Evidence from Decentralisation and Natural Resource Management in India, Working Paper 136, Overseas Development Institute, London, UK。

  9. Mahatma Gandhi, in Speeches, MacArthur, Brian, ed. (1999), Penguin Books Ltd., 89頁。



喜聞女兒斯坦福大學博士畢業兼得佛羅里達大學教席

喜聞女兒斯坦福大學博士畢業兼得佛羅里達大學教席

黃忠
2024年 6月 6日

少年拔萃學終成,石火光陰銘重輕。
塔內知人盼桃李,無涯科海寄鴻聲。

2024年6月2日 星期日

我的忘年交

       我的忘年交


     二十多年前我和戈登在差不多同一時間加入本埠一家頗負盛名的網球會。他退休不久,出售漢密爾頓的房子搬家到多倫多。我也退休不久,從香港移居多倫多。

     網球會每天早上有個環節的安排,叫「Open Play」。只要你穿上規定的球衣,手持球拍,在球場出現,就可以和其他球員切蹉,我是在這個場合遇上戈登的。兩人一見如故,打球水平也差不多。有了固定的對手之後,我們就很少再在「Open Play」出現。

     某天和往常一樣,戈登和我約好了在球場見面,一場難分難解的激烈對打之後,戈登立即告辭,說要前往醫院探望兒子,他騎腳踏車跌倒,傷勢嚴重,要接受治療,之後又要走去另一家在郊區的醫院探望女兒,她墮馬受傷進了醫院。我對他說這些突發事件必須及時處理,球約可以取消。他說意外已經發生了,他是否在現場,都是於事無補的。我無言以對,只有安慰他,希望傷者平安無事。兩個孩子在同一天發生嚴重事故,對很多父母來說可能已經嚇呆了,不知所措。但戈登卻能夠保持冷靜,沒有亂了陣腳,防止出現「幫倒忙」的現象。

     很多年之後,同樣事情發生在我們身上。兒子在我們出門遠遊的前一天參加三項全能運動,不幸騎腳踏車跌倒,折斷了三節胸骨,被人送到醫院接受治療。戈登臨危不亂的應對態度立即出現在我的腦海裡,兒子似乎亦心領神會,主張我們如期起程。

     戈登喜歡旅遊,在法屬時代去過越南,在當地的夜總會表演魔術以賺取旅遊經費。他年輕時曾經前往黎巴嫩教授英文,在那裡邂逅一位法國女教師珍妮,後來成為情侶。他們結伴同行,駕駛摩托車,由埃及的亞歷山大港出發,穿越非洲的沙漠平原山林河谷,直達南非的好望角。二次世界大戰後的非洲不怎麼樣太平,兩個陌生的白皮膚青年在路上很容易出事。戈登沒有接受父母的忠告,一意孤行,完成了終生難忘的旅程,並贏得美人歸,今天仍津津樂道。

     我們和戈登夫婦也一起去過法國的普羅旺斯度假,由他駕車四處走,充當導遊,享受法國的風景與美食。戈登平易近人,不拘小節。和他一起用餐,他喜歡和你分享食物,邊吃邊評。我冷眼旁觀,珍妮似乎覺得這樣不合餐桌禮儀,沒有和我們一起玩這個遊戲。戈登愈老性格愈變得開放,但珍妮則愈來愈拘𧫴。他們能夠長久相處,有點出乎意外。

     戈登曾經參與一項國際性的業餘網球公開賽,參賽者年齡必須超越五十五歲以上,並以年齡分成幾組,在土耳其安塔利亞舉行。代表加拿大有來自滿地可及多倫多的球員。我們球會推舉戈登及約翰出賽,他們邀請我們充當啦啦隊一起去,並得到舉辦機構的款待。球賽成績雖然差強人意,但大家朝夕相處了一個禮拜,友情更進一步加深了。

     珍妮在幾年前病逝,戈登很快就有了新歡。他們是在互聯網上認識的,是性格與共同愛好將他們聯結在一起的。戈登除了打網球之外,是高山滑雪的高手。新女友是波蘭人,金髮女郎,名字叫特里西亞,比戈登年輕二十歲左右,也喜歡滑雪。戈登在九十五歲的那一年,成為「吉尼斯紀錄」最高齡的「直升機滑雪」持有者,消息傳遍他的朋友圈內,我也榮幸地收到實拍的錄影帶。

     戈登在退休前曾經是保險公司的代理人,幹得很出色,客戶遍佈安大略省的各大小市鎭,業務由他在漢密斯頓創立的公司負責。後來將公司轉讓給員工繼續經營,但留在幕後提供支援。他是個成功的生意人,獲得豐厚的回報,能夠過上令人羨慕的退休生活。

     戈登的一只眼睛在近年出現了一些毛病,視力逐漸退化,他放棄了打網球,因此和我見面少了。不過他和新女友走在一起之後,我們曾被邀請到他們的新居相聚。最近我們搬了家,也更改了電郵地址,因此暫時失聯。五月二十六日是他的一百歲生日,將會隆重慶祝,並加插魔術表演。我們是被邀請之列,正在期待這一天的到來。

     與戈登交往,我學會了凡事必須保持樂觀的態度,處變不驚,這可能是他長壽的秘訣之一。他喜歡旅遊,週遊列國,視野廣闊,與他交談,永遠不會出現冷場。這是他個人的修養,也是我追求的目標。

     2024/5/24 黃啟樟